कोई हर ताजी सब्जियों का सेवन करना चाहते है।
ऐसा माना जाता है कि ताजी सब्जियाँ सेहत के लिए अच्छी मानी जाती है।
लेकिन मंडियों में कई लोग सब्जियों को ताजा दिखाने के लिए कई केमिकल्स का प्रयोग करते हैं।
इस प्रकार के केमिकल्स की कई वीडियो भी वायरल होती है।
जिसमें बताया जाता है कि कैसे बासी सब्जी को चंद मिनट में ही ताजा बना जाता है।
कई प्रकार के ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो कि सब्जियों में हार्मोनल चैंज ला देते हैं।