अंजीर में प्रोटीन, फाइबर, जरूरी विटामिंस, एंटी-ऑक्सीडेंट्स और दूसरे पोषक तत्व पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं।
अंजीर की तासीर गर्म होती है, ऐसे में कई लोगों का मानना है कि गर्मियों में अंजीर का सेवन करना नुकसानदायक हो सकता है।
आज हम आपको बताएंगे कि गर्मियों में अंजीर का सेवन करना चाहिए या नहीं।
गर्मियों में अंजीर का सीमित मात्रा में और सही तरीके से सेवन किया जा सकता है। इसे खाने से कई फायदे मिलते हैं।
गर्मियों में सूखा अंजीर खाने के बजाय इसे भिगोकर खाना ज्यादा बेहतर होता है। आप इसे दूध, पानी आदि के साथ भिगोकर खा सकते हैं
गर्मियों में अंजीर का सेवन सुबह खाली पेट करना चाहिए। एक दिन में दो से तीन भीगे हुए अंजीर ही खाएं।